Harina de centeno de cultivo comarcal ideal para pan de centeno o diferentes mezclas. 
 
Se recomienda el uso desta harina en variedad integral para elaborar masa madre.
 
paquete de 1 kg
 
Esta harina del  Molino de Isabel  está molida en molino de piedra, movido con agua del río Anllo en Cospeito, Lugo.