ORIGEN: Ribera Sacra (Sin D.O)
SITUACIÓN:Viñedos de O Bacelo y A Teldereta na cachola de Sanfiz,Chantada,Lugo.
VENDIMIA: Manual
VARIEDAD: 90% palomino 9%Godello 1% Albariño
COSECHA: 2019
CRIANZA: 3 meses en depósito de acero inox.Permanece 3 meses en botella en la cava de la bodega.
PRODUCCIÓN: 1000 unidades
ALCOHOL: 12%
TEMPERATURA OPTIMA SERVICIO: Entre 11 y 12
Godello Columba
10,00€Precio
Cata
Fase visual: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Fase olfativa: franco, frutal,fruta blanca de pepita con predominio de la pera,hierbas aromáticas,floral y mineral.
Fase gustativa: Ataque fresco,con cierto volumen, vertical,acidez correcta.Postgusto frutal.