UGANDA · 80%
 
Ubicado en Bundibugyo, Uganda occidental, el cacao del bosque Semuliki es cultivado por 1.002 pequeños agricultores orgánicos de la región, de los cuales el 52% son mujeres. Latitude Trade Co, una empresa social dedicada a mejorar los medios de vida de los agricultores, se encarga de todo el proceso postcosecha.
 
VARIEDAD: Cacao Trinitario y Amelonado
ORIGEN: Parque Nacional Semuliki (Uganda)
PLANTACIÓN: Pequeñas plantaciones de Semuliki
PORCENTAJE CACAO: 80%
NOTAS DE CATA: Mermelada de higos negros y miel del bosque.